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奶盐香葱苏打饼干(
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酵母粉倒入牛奶中静置融化,所有粉类称好。
酵母水倒入面粉中,倒入玉米油。
倒入香葱,揉成面团。盖上保鲜膜醒30分钟。
醒好的面团擀成薄片。
两边向中间折叠。
再擀成特别薄的薄片。
用刀切成长方形,我用的披萨刀切的。
切好的面片厚度决不能超过图中的厚度,要不然会硬。
切好的面片用叉子均匀地叉上小眼。
烤箱预热180℃,烤12分钟。最后在烤箱旁边看着,以防糊了。
越薄越脆越好吃!