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小女孩卡通面条(
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胡萝卜、土豆、用模具压出心形跟花形备用
番茄去皮切碎备用、肉切成小丁、虾仁去壳备用
鸡蛋两个 分开蛋清跟蛋白加一小勺水用筷子打匀备用
备平底锅刷上油煎出一张蛋白跟蛋黄皮备用
蛋白有点泡泡没关系 翻过来是平整的
蛋黄用小刀刻出小裙子的形状备用
蛋白用圆形模具刻出备用,再刻几朵小花做衣服的装饰用 用刀刻出两个长条做手臂
烧一锅开水放入面条煮熟捞出用一点点油拌一下防粘
蝴蝶面煮熟捞出备用
锅里放一点点油倒入番茄泥翻炒收汁备用,可以略微加一点点盐调味
重新起锅加入一点点油放入肉丁翻炒有香味后加入虾仁、各种蔬菜翻炒一下加一点点水煮熟即可,再倒入番茄泥拌匀浇头就完成了
现在做装饰部分,把女孩子的头、身体、头发摆好
把浇头淋在头发上面作为装饰,用芝麻酱画出女孩的眼睛跟头发,用筷子粘一下番茄泥画出女孩的腮红部分
衣服的蛋白花摆好,蝴蝶结面条放在衣服的下面作为装饰
完成
完成