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烧仙草(5/7)
仙草洗净
加碱，用大火
熬到看到叶子烂透，胶质就差不多出来了就行
现在开始过滤咯
过滤完后开火加入米浆（一定要边加边搅） 也可以用蕉芋粉或地瓜粉，用米浆比较不会那么凉
烧到沸腾就可以咯
倒到盆里凉就OK啦