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香煎牛小排,满嘴牛油香!(
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将所需食材洗净备好;
牛小排切成小块,撒上少许海盐和黑胡椒腌制一会,洋葱切块,备用;
热锅倒入适量色拉油,待油热后放入腌制好的牛小排,煎15秒然后翻面再煎30秒;
然后放入切好的洋葱稍微翻炒一下;
出锅浇上少许黑胡椒汁即可。
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