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刀削面(3/4)
面粉和水比例3-1，和面，要活的硬一点，活好用保鲜膜包好，醒半小时
用刀削面刀削面，煮好，捞出来用凉水冲一下，避免坨
把西红柿先放锅里炒一小会，在放青椒，大头菜，不要炒太老，放水，待水开，放面
好啦，就这样，美味的刀削面可以出国啦