刀削面(4/4)
面粉和水比例3-1,和面,要活的硬一点,活好用保鲜膜包好,醒半小时
用刀削面刀削面,煮好,捞出来用凉水冲一下,避免坨
把西红柿先放锅里炒一小会,在放青椒,大头菜,不要炒太老,放水,待水开,放面
好啦,就这样,美味的刀削面可以出国啦