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宝宝发糕(2/9)
准备好材料
将面粉、酵母粉、白砂糖倒入碗中 加入50g温开水
三份分别搅拌成图片状态
加入杨梅汁和面 另外一个原味直接不加东西 剩下一个加入蛋黄
揉成比较光滑的面团 放入烤箱60度 15分钟 （没有就放温暖点的地方自然发酵）
发酵至2倍大小之后继续揉出里面的空气 揉成条状（忘记拍了）各切3块 各压成薄薄的面饼
一块叠一块的盖上 继续发酵15分钟
冷水入锅 隔水蒸30分钟
搞定✌️