安装App
青椒炒鱿鱼(11/11)
鱿鱼洗净,从肚皮的中间切开,去内脏和膜,切花刀备用。
青椒去籽洗净切丝备用。
香葱切段,蒜头切碎,生姜切丝。
锅中加入玉米油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
倒入鱿鱼大火不停翻炒。
炒至鱿鱼颜色变白,下入青椒丝翻炒。
炒至青椒颜色微变,调入盐和鸡精炒匀。
倒入淀粉水炒匀。
出锅前下入葱段即可。
装盘即可享用。
鲜美可口。