参考月龄：12个月以上
食材准备: 鲜虾3只、黄椒10g、红椒10g、洋葱10g、香菇1朵、鳕鱼肠1根、
芝士碎20g、番茄酱15g、饺子皮6张
烹饪时间：30分钟
难度分析：初级
黄椒切丝，再切丁。
红椒切丝，再切丁。
鳕鱼肠对半，切开再切薄片。
洋葱切成末。
香菇焯水一分钟，切丁。
彩椒有多种颜色，入菜后菜式非常好看，有助开胃，而爽脆的彩椒本身含有丰富的维生素和微量元素，是人体补充维生素天然的优质食物来源。
彩椒不仅没有辛辣味，反而因其味道鲜美得名“甜椒”，很适合给宝宝吃。
去掉虾头，去虾壳和虾线，切薄片。
虾线就是虾的消化道，在虾的背部一道黑线。
去虾线,既是因为虾的消化道里有脏东西，还因为虾线影响口感，虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。
所有食材准备就绪。
你可以根据现有的材料调整食材，但是建议你选择不易出水且容易熟的食材来做这款小披萨。容易出水的蔬菜会影响最后成品。
先刷一层番茄酱。
番茄酱不要刷太厚，酱料太多，烤制好的小披萨上的馅料容易与饺子皮分离。
撒上洋葱末、再撒上香菇末。
撒上青红椒丁。
撒上虾肉丁和鳕鱼肠片。
撒上芝士碎。
关于奶酪的挑选，我之前已经给大家写过啦！在我号里回复关键字“奶酪”来查看！
结束后，取出烤盘，晾凉食用。
披萨是全世界宝宝都爱吃的一种美食，这款饺子皮迷你小披萨更是要获得众多宝宝们的宠爱。
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