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香辣毛豆(超级入味)(
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毛豆用盐水泡,然后洗干净,在用剪刀剪去两边的蒂
剪完差不多这样
热锅烧油,把所有材料放进去煸炒,炒出香味
然后加入酱油、水烧开
在加入毛豆、白酒、盐,在烧开后煮25分钟左右,看你自己想吃口感决定时间长短
然后晾凉,加点汤冷藏过夜更好吃