蚝汁茄子豆角(
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茄子切长条,豆角折寸断,红椒切长条,蒜末,葱白末
红葱头 就是葱白部分
油烧热
先炸茄子 炸到茄子软了即可
在炸豆角 炸到外面皮皱一点即可
捞出来 放盘子里
倒出多月的油,不要油,给葱白末,蒜末,红椒煸香
放入茄子 豆角
一大勺蚝油 一勺生抽
炒匀即可
超级下饭的菜哟
来两碗饭才好