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桂花糯米藕(4/5)
两节藕刮洗干净,切下一头,露出可以装入糯米的洞洞。
泡了10分钟的糯米,灌入藕节,不要太满。
切下的一节盖住糯米,用牙签固定。
开水加入红糖、冰糖,煮40分钟。出锅后泡几个小时。让甜味浸入糯米藕中。
切片,码盘,淋上糖桂花、蜂蜜。完美!