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培根土豆藜麦饼(
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土豆洗干净,去皮,刨成丝。
培根切丁。
加入一勺面粉和半勺藜麦面粉。没有藜麦面,也可以不放哦。
加入葱花,加入适量盐。
加入一个鸡蛋。
加入少量清水,搅拌均匀即可。
热锅,放入少许油,倒入一勺搅拌好的土豆丝面粉,摊成圆饼。此时要使用小火,大概2-3分钟,煎成金黄即可翻面。
翻面后再煎大概一分钟,就可以了。
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