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芦笋炒川味香肠(
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自制香肠蒸10分钟,切斜片。
芦笋洗净切斜段。
锅中倒入芥花油,烧制五成热。爆香姜丝,下入芦笋段翻炒。
倒入香肠片混合翻炒片刻。按自己口味咸淡加入适量盐调味即可出锅。
咸香适口,老少咸宜的家常小菜。