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秘制手撕茄子(1/5)
茄子切成条状
放蒸锅里,蒸20分钟
开始做调味料,辣椒切碎,大蒜切末,花生压成碎
把切好的料,加入生抽,盐,蚝油,麻油,葱花一起搅拌均匀就可以了
可以蘸着吃,也可以全部拌碗里面。