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彩色凉粉(
2
/9)
甜菜根汁
甜菜根汁
甜菜根汁和绿豆粉混合,搅拌均匀
锅内水微热,倒入绿豆水粉,迅速搅拌,不断搅拌,直至冒泡(我做的有点稠了,这样的凉粉有点硬)
玫红色的绿豆凉粉
原色的绿豆凉粉
切条摆盘
调味即可
也可以炒着吃,锅内放葱,蒜苗,辣椒段,老干妈豆豉,倒入凉粉块,翻炒即可,最后可以加点生抽!