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雪花玉米羹(
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准备食材,非常简单。
锅坐水烧开。
玉米碴用水冲洗两遍。
水开后玉米碴子入锅,勤搅拌,防止糊底。
鸡蛋打碎成蛋液。
倒入熬好的玉米碴粥内,边倒边搅。雪花玉米羹就做好了。
成品。
成品。
成品。