花生辣椒酱(
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干辣椒切碎，花生备用。
锅中倒油，油微热时放入花生，炸至颜色稍变红即可，捞出放凉。
放凉的炸花生，捣碎。
把炸花生剩下的油加热，倒入辣椒碎，翻两下后倒入芝麻和花生碎、盐，搅拌均匀。
成品。
