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冰花煎饺(2/6)
电饼铛预热，刷一层薄薄的芥花油，码放好速冻水饺。
盖上锅盖，煎到水饺底部微黄。
把淀粉、清水和盐稀释，搅拌均匀。
把水淀粉沿电饼铛锅边倒入。盖上锅盖。
随时观察水淀粉凝固状态，结一层薄薄的硬膜就可以拔掉电源了。
装盘食用吧。