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潮汕双拼粽(2/3)
香菇浸泡炒香,红枣、莲子浸泡。粽叶浸泡15分钟。五花肉用酱油和盐腌制六个小时入味。糯米浸泡15分钟后捞起加入一些盐和植物油,还有一点酱油。
没人帮我拍绑粽子的步骤,不好意思,没步骤图。
进高压锅,水没过粽子,高压锅出气后再中小火30分钟OK!