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家常快手下饭菜——小炒木耳(
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木耳提前泡发,肉切片,辣椒切的段。如果能吃辣,可以把辣椒切碎。
肉片先炒,油不要太多。
炒变颜色。
肉变颜色时放入木耳和蚝油生抽炒一分钟。
再放入辣椒翻炒一分钟,出锅。
成品。