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【可乐鸡翅】是不是妈妈做的味道?(
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根据用量配方准备所有材料。
把鸡翅清洗干净,用大碗装起来。
加入盐、生抽、料酒来进行研制调味。
如果时间匆忙,可以用刀划几道口子,更快入味哦。
锅里面烧锅热油,把鸡翅下锅煎。
两面煎到金黄就可以啦!别煎糊啦!
然后加入1罐可乐。
再加入老抽增加色泽,加入冰糖让色泽更加通透明亮。
开大火焖煮,慢慢的煮熟收汁
当酱汁浓稠可以黏附在鸡中翅上面就可以起锅啦!
最后装盘就可以吃啦!是不是很简单啊!