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适合一岁以上宝宝的辅食~牛肉小水饺、小馄饨。(15/22)
牛肉提前浸泡出血水
剔除肥肉和筋膜
干香菇用温水泡开，泡香菇的水先不要倒掉，后面用来调馅儿提香。
为了让宝宝吃的口感更好一些，准备了小块胡萝卜和洋葱，好吃又能锻炼宝宝的咀嚼能力。
牛肉切糜
蔬菜切粒
共同放入大碗中，磕一颗鹌鹑蛋，增加馅儿的细腻程度。
儿童酱油和核桃油，还有小小勺。
酱油和核桃油（橄榄油也不错），各放一小小勺，虽然这个酱油是零添加不含盐的，我还是不愿让儿子吃的过咸，尽量让他感受食材本身的味道。
舀一勺刚才的香菇水，一边缓慢的向碗里倒，另一只手用筷子顺时针搅拌肉馅。
好了，搅倒感觉非常粘稠就ok.
接下来准备一块饧好的面团。
擀成厚薄均匀的面饼。
这时候需要找一件趁手的兵刃。
咔咔咔咔咔咔咔咔咔咔咔咔
饺子皮做好了。
那就开始包吧。
我这大胖手，实在是不够灵巧，像是张飞绣花。
摆齐了看还行。
再包点小馄饨，也挺好看。
馄饨好看包起来也简单，捏好边向中间一折就好了。
吃不完冻起来。