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香菇酿鱼肉(
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香菇清洗干净,去缔。
鱼肉洗干净,加姜蒜一起剁成蓉。剁成蓉后下点盐,酱油,蚝油,淀粉抓匀。
盘里铺一层锡纸。鱼肉如图加入到香菇里。中间留一个小坑。
放入芝士。撒点胡椒粉。入烤箱180度,烤二十分钟
二十分钟后。叮…… 开吃啦。