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京酱口味(纯素版)(
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切好大小相等的片然后装盘
绿豆芽用姜丝炒好装盘
杏鲍菇撕好加盐腌制一会儿,挤水然后加玉米淀粉,下油锅炸,炸至金黄出锅备用。
锅中加油,姜丝,甜面酱,生抽,爆香,加糖,(因为甜面酱有咸味就没加盐)加入适量水然后下炸好的杏鲍菇,最后勾芡装盘撒芝麻香菜。等着开动吧!