鸡蛋清洗干净，冷水下锅煮至全熟，出锅前下清洗干净的秋葵焯水半分钟捞出过一下冰水。
将博世食物料理机安装好，选择切片刀片，将洗净的紫甘蓝放进投料口。注意投放紫甘蓝的时候别一次放太多。
同理，将焯水后的秋葵放进博世食物料理机的投料口，尽量保持秋葵竖直方向放进去，这样切出的是薄皮，倾斜的话切出的会是比较细长的大片。
煮好的鸡蛋剥壳切成丁，小番茄洗净切成小块，同紫甘蓝丝和秋葵片码放到容器内，撒上适量的海盐和黑胡椒碎入味。橄榄油、蜂蜜和米醋调匀作为油醋汁，食用时把油醋汁浇在沙拉上拌匀食用。
香蕉剥皮掰成段，和牛奶一起加入博世多功能搅拌棒的料理桶里。
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