家庭鸡蛋仔实心版本(鸡蛋仔机器)(
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把鸡蛋+糖,搅拌均匀后慢慢加入牛奶和炼奶。一起搅拌均匀。
准备好全部粉放在一起过筛。
分粉3次放入鸡蛋糊里面,搅拌均匀。
搅拌好以后是比较稠的状态,不会水水的。如果非常稠加适量水。
预热鸡蛋仔机器。预热好以后才放油。
把面糊大概120g倒入鸡蛋仔机器中,等大概50-60秒,就翻面,继续烤,大概烤3分钟就可以反过来关火。
鸡蛋仔就出炉咯!可以放蜂蜜,放巧克力冰淇淋!都很好吃哦!
上下都是圆圆的,好可爱哦!!好吃的鸡蛋仔!