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芋圆西米凉粉糖水(7/7)
番薯,规定颜色
买好番薯,椰奶汁,凉粉,西米露、木薯粉、白糖
洗干净切薄薄的一片,放锅里蒸熟,过程中,另外拿锅烧开水,先煮凉粉,煮好了然后在烧开水煮西米露
然后倒入木薯粉和合适的白糖,加点水,不要太干,不然不好弄,搓成面团的样子,然后放征板上弄成一条小小的圆圆的,用刀切成小段,在裹上木薯粉就不会粘在一起,弄完后可以放冰箱冷藏10分钟,然后把煮好的西米露再继续烧火煮,水开了到切好的番薯段下去,放合适的糖,煮到浮起来就可以吃了,滑溜溜的
刚煮好的样子
看起来都想吃了吧
倒在碗里面就可以到椰奶汁下去一起喝了,不懂的可以评论,详细教你们做,特别好吃我,约会的点个赞好嘛