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凉拌拍黄瓜(
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这是农家新鲜摘下来的青瓜,生吃也很棒棒的。
洗干净后,切成两段,用刀给拍扁。然后切成一小块的,大小随自己喜好。
这是我切好的,大小不一。
然后蒜蓉,辣椒都切小颗的
都把配料都放到切好的青瓜里面。
给麻油3勺子,然后给少许盐,少许的糖。
再给3勺子生抽,少许的蚝油,最后给5勺子陈醋,搅拌均匀即可!