东北麻辣烤鸽子(2/3)
鸽子收拾干净,用料酒腌制
烧烤酱+蒜蓉酱,涂抹在鸽子上,皮略微晾干(不滴汁,一个小时)后,撒上辣椒粉,孜然,五香粉,食盐,芝麻
烤箱190°预热五分钟,锡纸包好,上下热管半小时,出来+蜂蜜+涂油。去掉锡纸进烤箱15分钟,成啦!