八寸披萨饼胚(
2
/4)
高粉+酵母搅拌 再先后加入以上全部食材继续搅拌
醒面30-40分钟 戳一个洞，不会塌也不会回缩就算醒好了 我是用面包机搅拌和醒面的，没有面包机的就盖上保鲜膜醒面
分成3个面团 擀成面饼 放入八寸的披萨盘用手指压边中间薄旁边厚，然后用叉子把整个中间面饼戳小洞 烤的时候温度过高面饼膨胀通过小洞透气就不会烤变形了
烤10-15分钟 要看自家的烤箱脾气决定时间哦！烤好冷却以后可以用油纸或者保鲜袋分装好放冷冻储存 等想做披萨的时候 就可以做好酱料直接撒食材烤披萨了
