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小餐包(
1
/9)
把除黄油以外的面团用料依次放入面包桶里。
按和面,和成团后加入黄油
揉出膜
发酵至两2倍大
分成十份,搓圆
放入烤盘中,再次发酵至两倍大,刷上一层蛋液
撒上芝麻
烤箱预热180°,中层上下温十八分钟
成品