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豌豆面杂菜面条 #一机多能,一席饪选#(7/17)
豌豆面,面粉和成面团,因为要做面条,所以和硬一点
用擀面杖将面团擀成如图薄
对折
撒上干面对折
对折好的
根据个人喜好切成粗面条还是细面条
切好的面条放在盘子上,忽略我家老古董
把肉和菜切好
葱姜切好
锅里加油放入葱姜爆锅
放入肉菜翻炒
加水
烧至沸腾
加入面条,切记不拨动面条,跟煮饺子不一样哈
冻丸子
开锅加入丸子,继续煮。大概再煮两个开锅就行了
出锅