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爱心馒头(5/5)
自发小麦粉,鸡蛋清,松花钙奶粉放在碗中揉至团状(馒头中加入松花钙奶粉会使馒头变得更加有营养,而且有淡淡的奶香味,孩子会更加喜欢吃)
放置醒发一个小时后变大,直到切进去小麦粉团出现小孔
用心形模型把面团按压出心形样即可。面团厚度适度,不然不好看。
放在蒸笼中蒸10分钟,因为馒头比较小,所以不需要太长时间就可以熟了。
馒头出锅后可以搭配咸菜吃,非常的美味。