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东北糖酥饼电饼档版(10/13)
按照比例和面，油皮和油酥两个面团 ，扣上盆或者盖上保鲜膜醒20分钟，上边的面团是和好的油酥，下边的是和好的油皮
把油皮和油酥均等分，我是油皮分成十五份，把油酥分成十五份。
油皮包上油酥，像包包子一样包
口朝下呀压一下，然擀平
擀平
卷起来
就是这样，然后再压扁，再擀平，卷上，此步骤重复三次。
完成以后对折，擀平，往里边儿包糖馅
包糖
包好以后，口朝下压平，电饼铛开关打开，调到烙饼位置预热。
压扁以后放在电饼档里面开始烙
把两面都烙好了，就可以了
完成后就是这样