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肉末四季豆(6/7)
肉沫加入料酒、生抽、盐
搅拌均匀,腌制一刻钟
锅中放油,放入蒜瓣炒香
将腌制好的肉沫倒入炒熟,盛出
四季豆斜切
炒的过程忘记拍照了 另起油锅,放入蒜瓣、干辣椒、花椒,爆香,放入四季豆、炒至8成熟
炒的过程忘记拍照了 将肉沫倒入,加盐、味精,炒熟