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瓠瓜焖肉圆（宝宝可吃）(2/4)
肉斩泥，把大葱切碎放肉泥里面，加适量玉米淀粉、核桃油、盐，和匀。
把瓠瓜，热锅冷油，放姜，炒6层熟，放水焖。
等瓠瓜软了再点盐，把肉泥挖肉圆放入，盖上锅盖焖10分钟。
宝宝吃的时候可以再把瓠瓜捞出来切更碎和肉圆、汤汁拌饭吃。 瓠瓜都焖的比较软了，我家宝宝可以直接吃，就没切。 夏天吃点瓜类蔬菜比较补水，特别是不爱喝水的孩子。