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周末在家给全家做一锅鲜嫩豆腐脑吧！(2/13)
豆子前一天晚上泡上
第二天早上就好了
分二次加1500ML水，（水也分二次）打成豆浆。
用纱布过滤，
挤
烧开后多煮一会，沫子慢慢变少。
按说明书，把葡萄糖内脂一包加入豆浆，搅匀，倒入电饭煲或电压力锅中。按保温模式。
15-20分钟就好了。
很嫩滑。
煮豆浆时准备调料。切榨菜和香菜，可以再加点蒜末水。
炖料放进袋子。
煮15分钟左右，加入生抽或酱油，还有盐，咸一点。
放菜，浇汁，加入辣椒油，香油，太美了。