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南瓜酥(
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切好南瓜
放些许盐浸泡片刻
放些许面粉加水搅和,最好放鸡蛋一起,我忘记放了
取部分面包糠
把盐水浸泡后的南瓜,先放到面粉糊里,再粘上面包糠
放油,放南瓜
我没有白糖,是拿红糖煮成糖浆淋上去的
成品