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韭菜鸡蛋水饺(4/9)
面粉适量。
加适量水和成面团醒30分钟
然后把韭菜洗干净空干水分。
用刀切碎备用
接下来把鸡蛋打在碗里打散。
锅里放适量的食用油，油热以后倒入蛋液炒散。
然后把鸡蛋和切好的韭菜拌在一起加适量盐鸡精拌匀即可。
把醒好的面擀成饺皮。
再把每个饺皮包上馅料就可以了，韭菜鸡蛋水饺就包好了。