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桃胶银耳羹(
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把桃胶外面的杂质淘洗干净,放入清水中浸泡12~18个小时(冬天泡发时间长一些)至软涨,体积大概能涨大10倍。夏天隔夜泡需放冰箱,浸泡过程最好中换两次水。
泡软的桃胶里有好多黑色杂质,仔细去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
莲子提前浸泡6-8小时,清洗干净。我用的是红皮莲子。
银耳浸泡2-3小时左右,去掉根蒂洗干净。
把桃胶、银耳、莲子倒入电饭煲内胆中。
加入水和冰糖
开启“煲汤”菜单
煲好后加入适量的枸杞子即可享用
美容养生哦!