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自制料油(3/6)
从姜片开始逆时针旋转依次是:肉桂、花椒、肉蔻、八角、香叶、草果、泰椒、蒜、桂皮、豆蔻、白芷;中间是丁香
上图没放的葱,补上
900ml 西王鲜胚油
一起放到锅里炸至材料干枯后捞出,千万别炸糊
这是炸完捞出的材料,所有精华风采已奉献至油中;
原本淡黄的玉米油 也已醇厚浓郁;