卤鸡爪 鸡腿和鸡翅(
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把生鸡腿、鸡翅、鸡爪冲洗后白水加姜片煮开后捞出
另起一砂锅把所有材料加水(接近没过食材的水量)放入混合均匀并炖煮至粘稠。大火烧开转小火,总共约1.5小时。
凉了一宿
汤里的胶质形成了冻…可以叫鸡冻吗?
留出一顿吃的 其余放入冰箱 给学生平时热了吃 方便且好吃