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杭椒干子榨菜炒鸡丝(9/9)
准备好原材料；
鸡脯肉切丝后加入适量的盐、淀粉、生抽、料酒， 拌均匀腌制一下；
热锅凉油， 放入腌制入味的鸡丝进去翻炒；
翻炒至鸡丝变色后放入干子丝进去翻炒；
翻炒几下后加入适量的生抽翻炒上色；
再加入榨菜丝进去翻炒；
加入杭椒丝进去翻炒；
最后就让少许盐翻炒均匀即可。
端上桌了。