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俄式烤包子(10/11)
鸡蛋打散，将奶油融化加入适量水，酵母粉充分搅拌，加面粉和均匀醒发至双倍大。
猪肉剁碎，洋葱切丁，土豆切丁。
锅里热油，放几片香叶炒出香味加肉馅翻炒。
加入土豆丁继续翻炒。
加盐，酱油，少许白糖，胡椒粉搅拌均匀。
加点大米饭。
加入大米饭拌匀。
醒发好的面揉一揉做成小挤子，擀面皮。
包上肉馅，抹点植物油，烤箱预热一下在醒发几分钟。
入烤箱（150__180度）烤制十分钟即可以。
出炉，美味！！