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大苏腿(4/22)
鸡腿洗干净，掏出（曾经是紫苏非常有故事但是说来话长所以今天依旧懒得说的）苏子叶，请不要在意旁边莫名出现并不重要的薄荷叶
刚柔并济非常努力的把鸡腿剁/切成自己喜欢的大小
根据肉量和个人口味，加点糖盐料酒蚝油和生抽
稍微抓一抓，切点葱姜苏子叶扔进去
努力的抓匀扒拉匀搅和匀，加点淀粉
再抓匀搅和匀扒拉匀，搁那腌个十几二十分钟的
锅里放油烧热，腌好的肉扔进去
认真的扒拉到变色，加点料酒
看情况补点生抽和蚝油
扒拉匀加热水
加点老抽和胡椒粉
看么着加点糖，大火煮开转小火
抽空把剩下的叶子切一切
炖差不多二十分钟，开盖
转大火，晃晃锅，汁收得差不多了把切好的叶子扔进去
扒拉匀关火，盖上盖子稍微焖一焖
抽空拿个碗，根据自己饿的程度铺上点饭……嗯，看得出来我当时挺饿的
盛上肉，看情况撒上点叶，欣赏一下就可以吃啦
晃晃悠悠小苏子
拌饭贼香大腿子
来，张嘴～
生命不能承受之光 _(:3 」∠)_