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面包机之草莓酱(10/11)
草莓去蒂洗净
切小块后放入面包机,再放上白糖
把草莓和白糖搅拌一下,可以看到析出的红色果汁
(不加玉米淀粉的此步可忽略)玉米淀粉加上少量水搅拌好后,放入面包机搅拌均匀,这一步忘了拍照,放玉米淀粉是为了成品浓稠,不加也可以
盖上锡纸,防止汁液溅出,启动面包机果酱程序,现在可以去烫准备放草莓酱的瓶子了
时间到,热乎乎的草莓酱出炉
盛入瓶中
成品颜色鲜亮
成品是果粒口感的
凉后放入冰箱冷藏保存
^_^太好吃了…