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啤酒卤蛋(
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准备好材料!生鸡蛋洗净凉水入锅小火煮10分钟。煮熟后捞出来过1-2遍凉水(这样会更好剥皮)
过遍凉水后更好去皮。剥开够用刀在每颗鸡蛋上划2-4个口子,以便入味!
开小火,鸡蛋放入锅内,倒入一罐啤酒
时间到,大火收汁。
完美出锅