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泡椒炒牛肉(
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牛肉洗净切成薄片,加生粉、料酒、姜丝、生抽腌制一会儿
姜蒜小米椒切好备用
红青辣椒切好,然后下锅翻炒一会儿起锅备用(我这是没炒的,炒好的忘记拍图了)
锅内油烧热加入切好的姜蒜小米椒爆香
爆香姜蒜加入牛肉翻炒一会儿加入备好的泡椒继续翻炒,加适量盐
最好加入之前炒好的红青辣椒继续翻炒一会儿即可出锅