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自制蓝莓酱(
3
/5)
蓝莓250克,白糖40克。不喜欢称重的小伙伴自行增减。不喜欢太甜,这个方子的甜度适中,酸酸甜甜的
蓝莓和白砂糖一起入锅,加少许水
中小火熬啊熬啊熬…待汤汁浓稠时加几滴柠檬汁
可以用新鲜柠檬挤几滴。我怕麻烦用的这个。
瓶子消毒,待凉时装瓶即可。比超市里的英雄啥啥的果酱好吃多了……